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正広 MASAHIRO 生ハムスライサー (235mm) 菜切 ・刃の仕上げ：平鏡面

正広 MASAHIRO 生ハムスライサー (235mm) 菜切 ・刃の仕上げ：平鏡面23. 5cm 370mm 235mm 22mm 1. 77mm 124g MBS 26()

SKU: 45365361507 · From clintoncounty708.com

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Description

・刃の仕上げ：平鏡面

15cm 全長： 228mm 264mm 刃渡り： 120mm 148mm 刃元の刃幅： 27mm 29mm 刃元の峰の厚み： 1

ストレート部分のセレーションと刃先のスムースなエッジが生ハムのスライスを助けます。

酔心伝承は白紙の鋭い切れ味と、青紙のような長切れ性を両立し、過酷な調理現場での絶大なサポートを御約束します。

正広 MASAHIRO 生ハムスライサー (235mm) 菜切 ・刃の仕上げ：平鏡面23. 5cm 370mm 235mm 22mm 1. 77mm 124g MBS 26()

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