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三浦 MIURA 文化 AUS8 青合板柄 (195mm) サイズ:195mm ・生産地：沖縄県宜野座村

三浦 MIURA 文化 AUS8 青合板柄 (195mm) サイズ:195mm ・生産地：沖縄県宜野座村19. 5cm 321mm 193mm 47mm 1. 9mm 174g AUS8(8A)

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Description

・生産地：沖縄県宜野座村

青二鋼を低温で鍛造、火造りしたこの包丁は、その長切れ性を持って一日に大量の刺身を引く調理師の方、滑らかな切れ味を求める方にお薦めの高級本職用包丁です。

・柄：朴丸柄

・刃の仕上げ：鏡面

三浦 MIURA 文化 AUS8 青合板柄 (195mm) サイズ:195mm ・生産地：沖縄県宜野座村19. 5cm 321mm 193mm 47mm 1. 9mm 174g AUS8(8A)

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